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NURI MOM Ingwer-Zitronen-Kartoffelsuppe

NURI MOM Ingwer-Zitronen-Kartoffelsuppe

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Hier kommt unsere basische Ingwer-Zitronen-Kartoffelsuppe. Kartoffeln sind nicht nur basisch sondern reich an Kalium und Vitamin C, sind säurebindend und mild für die Magenschleimhaut. Diese leckere basische Suppe wird von uns mit Ingwer kombiniert, das dir in der Schwangerschaft gegen Übelkeit helfen kann und im Wochenbett und stressigen Mama-Alltag wärme verleiht. Abgerundet wird das ganze mit frischer Zitrone, die belebend wirkt und beinhalten Vitamin C. Also ein gesunder Allrounder.

 

Zutaten:

Kartoffeln, Zwiebel, Zitronenschale, Gemüsebrühe (Sellerie, Karotten, Lauch), Ingwer, Safran, Bockshornklee, Kurkuma, Fenchelsaat, Kümmel.

Das Gericht ist kühl gelagert 3 Monate haltbar.

Nährwerttabelle

Brennwert in kJ/kcal 130/32
Fett insgesamt 0,3g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2g
Kohlenhydrate 5,6g
davon Zucker 1,4g
Eiweiß 1,2g
Salz 1,2g


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